Trước hết cà phê có hai giống chính khác nhau là cà phê Robusta và cà phê Arabica. Rubusta, như cái tên nó thể hiện, rất là robust, tức là mạnh, là nhiều cafeine, là mất ngủ nhiều. Arabica thì trái lại, ít độc hại hơn, nhưng có nhiều hương thơm (aroma). Nghệ thuật sản xuất cà phê bắt đầu từ việc lựa chọn hạt cà phê, và pha một tỷ lệ thích hợp giữa hai giống cà phê này.

Có những đồ uống không đơn giản chỉ dùng để uống, mà nó thể hiện sự sành điệu, một sở thích tao nhã, mang xúc cảm mãnh liệt, khiến người thưởng thức đam mê, say đắm. Đó chính là cà phê thương hiệu Bonka. Cafe Bonka ngon không chỉ đậm đà hương vị tự nhiên, có độ chua thanh, tươi, sạch lưỡi mà hơn hết không gian thưởng thức thật thoải mái...

Nhiều người quan niệm, cà phê không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu bạn uống một lượng vừa phải vào buổi sáng trước các bài luyện tập thân thể, chắc hẳn bạn sẽ bất ngờ với nhiều tác dụng mà cà phê mang lại.

Làm thế nào để biết cà phê bạn mua về thực sự là loại cà phê thật? Và làm sao để phân biết đâu là một sản phẩm cà phê nguyên chất, cà phê thật tốt cho sức khỏe?

Mùa tiệc tùng cuối năm là khoảng thời gian cơ thể bạn phải nạp rất nhiều thực phẩm và đồ uống không lành mạnh. Hãy tranh thủ thanh lọc cơ thể với 5 cách sau.
Ông bà Becks thích dùng chung mỹ phẩm
7 xu hướng làm đẹp không được 'chào đón' trong năm 2015
Nước chanh ấm

Đi cà phê với người Sài Gòn từ lâu không đơn thuần chỉ là uống tách cà phê mà còn là dịp để bạn gặp mặt và trò chuyện.
“Cà phê nhé” là câu rủ rê ra phố quen thuộc của người Sài Gòn, nhưng mục đích chính lại không phải là ly cà phê. Những gì mà họ muốn là cùng nhau gặp gỡ, quây quần, vừa nhấm nháp ly cà phê, tách trà, vừa tựa lưng khoan khoái vào chiếc sofa mà “tám” chuyện trên trời dưới biển; ôn lại chuyện xưa tích cũ, “chém” chuyện ngày nảy ngày nay.

Người Việt Nam từ lâu nay đã bị thứ cà phê pha bột ngô rang cháy, hương liệu hóa chất làm sai lệch khẩu vị.

Từ lâu nay người Việt Nam vẫn có niềm tự hào rằng cà phê Việt ngon nhất nhì thế giới, cà phê Tây nhạt toẹt. Rồi thì cà phê Starbucks sang chảnh nhưng có mùi không giống cà phê xịn... Liệu những quan điểm này có thật sự đúng?